春菊＆柚子あんかけ豆腐 レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
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1
鍋に水を入れて中火にかけ、※を溶き、食べよく切った春菊を入れ、7分ほど煮る。
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2
柚子てんさい糖漬けを加える。
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3
☆を溶く。
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4
豆腐を湯煎して、器に入れる。
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5
3に葛粉を加えて、とろみをつける。
-
6
4に5をかける。
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あけぼのマジック
高齢の母向けの食事と自分向けの食事、手作りのヘルシーおやつや保存食など、毎日いろいろ作っています。
空き時間にまとめてレシピを書き溜めることが多いので、季節の素材などタイムラグがあるかもしれませんがご容赦を！
スマホにケータイ、PHSにデジカメと撮影も様々なので画質も色々になってます(苦笑)。
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