簡単ヘルシー♪̊̈♪̆̈ブリと厚揚げの煮物 レシピ・作り方

簡単ヘルシー♪̊̈♪̆̈ブリと厚揚げの煮物
  • 約15分
YOKO yy
YOKO yy
ひと手間かけて美味しく♪̊̈♪̆̈

材料(3人分)

  • ブリの切り身 3切れ
  • 厚揚げ 1袋
  • ☆水 100cc
  • ☆料理のための清酒 大さじ1
  • ☆タカラ本みりん 大さじ1
  • ☆しょうゆ 大さじ2
  • ☆てんさい糖 大さじ1
  • ☆しょうが 1かけ分

作り方

  1. 1 ブリ、厚揚げを食べやすい大きさに切る。
    ブリに熱湯をかけ冷水にとる。
    厚揚げにも熱湯をかけて油抜きをする。
    しょうがは薄切りにする。
  2. 2 鍋に☆を入れて沸騰させる。
    ブリと厚揚げを加えて中~弱火で10分ほど煮込んだら器に盛り付け完成!

きっかけ

朝ごはんに♪̊̈♪̆̈

  • レシピID:1460049087
  • 公開日:2022/12/13
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カテゴリ
ぶり厚揚げの煮物厚揚げ
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