しらす穂紫蘇ゴマたっぷり♡卵とろり♡おじや レシピ・作り方

しらす穂紫蘇ゴマたっぷり♡卵とろり♡おじや
  • 約10分
あけぼのマジック
あけぼのマジック
卵を割ると黄身がとろけます♪

材料(1人分)

  • ご飯 150g
  • カップ1
  • しらす 大さじ1半
  • 白いりごま 小さじ1
  • 庭で採れた穂紫蘇 6本分
  • ※酢、日本酒 各小さじ1
  • ★めんつゆ、黒酢 各小さじ1/2
  • 1個

作り方

  1. 1 土鍋に水を入れて中火にかけ、※を溶き、しらす、ほぐした穂紫蘇、白いりごまを入れる。
  2. 2 ご飯を入れてほぐす。
  3. 3 卵を割り入れ、蓋をして弱火で3分ほど加熱する。
  4. 4 軽く固まったら完成。
  5. 5 卵に★を混ぜたものをかけながら頂く。

きっかけ

胃に優しく栄養たっぷり♡

  • レシピID:1460048798
  • 公開日:2023/10/19
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つくったよレポート(2件)

  • mamacream
    mamacream
    2024/03/20 10:05
    しらす穂紫蘇ゴマたっぷり♡卵とろり♡おじや
    あけぼのマジックさん♪おはようございます!子供に作りました!喜んでいました♪レシピありがとうございます♪
  • とりあえず乾杯
    とりあえず乾杯
    2023/11/01 09:52
    しらす穂紫蘇ゴマたっぷり♡卵とろり♡おじや
    ごちそうさま。

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