紫蘇香る♡でっこいしめじ♡お澄まし レシピ・作り方
材料（1人分）
- でっこいしめじ 3本
- 水 カップ2/3
- だしの素 小さじ1
- ※梅酢 小さじ1/2
- ※ゆず果汁 小さじ1
- ※てんさい糖 ひとつまみ
- 庭で採れた青しそ 3枚
- 庭で採れた穂紫蘇 2本
作り方
- 1 鍋に水を入れて中火にかけ、だしのもとを溶き、しめじを入れる。
- 2 5分ほど煮たら、※を溶き、弱火で１分ほど煮る。
-
3
器に青じそ、ほぐした穂紫蘇を入れておき、2を注ぐ。
あなたにイチオシの商品
関連情報
あけぼのマジック
高齢の母向けの食事と自分向けの食事、手作りのヘルシーおやつや保存食など、毎日いろいろ作っています。
空き時間にまとめてレシピを書き溜めることが多いので、季節の素材などタイムラグがあるかもしれませんがご容赦を！
スマホにケータイ、PHSにデジカメと撮影も様々なので画質も色々になってます(苦笑)。
レポートを送る
2 件
つくったよレポート（2件）
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
