完熟梅でジャム レシピ・作り方
材料（多人分）
- 完熟梅 1ｋｇ
- きび砂糖 350ｇ
- 水 適宜
作り方
- 1 梅を洗ってヘタを取って鍋に入れてたっぷりと浸かるように水を入れて火にかけ沸騰したら火を止めざるにあげてもう一度繰り返します。
- 2 ざるにあげた梅の種を取り出しそばかすの部分の皮も取り除いてきび砂糖を２~３回に分けて加えながら火にかけ混ぜながら仕上げます。
- 3 ジャムの出来上りは木べらで混ぜていて鍋底が見えてとろみがついたら出来上がりですね。
あなたにイチオシの商品
関連情報
ミルミント
買い足しでする前に家にある材料をなるだけ利用して、健康維持に野菜中心のヘルシーな料理を楽しめるように簡単・お手軽・シンプルで尚且つ経済的で美味しいを目指していたいです。
http://plaza.rakuten.co.jp/miruminto/
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
