揚げ焼きの豆腐で⭐きのこ揚げだし豆腐⭐ レシピ・作り方
材料（１人分）
作り方
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1
米粉と片栗粉を混ぜ合わせ、食べやすい大きさにきった豆腐(何当分でもOK)の全ての面にしっかりつけたら、揚げ焼きにする。
人参は千切り、椎茸は切り込みを入れておく。
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2
鍋に水、めんつゆ、具材を入れて、ひと煮立ちさせる。
最後にかいわれ大根を入れて20秒くらいあたためたら、豆腐の入った器に入れる。 -
3
生姜の千切りと、ねぎの小口切りをのせてできあがり。
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