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めかぶ☆マグロ丼 レシピ・作り方
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ブルーボリジ
めかぶでツルツルっとマグロ丼。
みんながつくった数
2
件
材料(2人分)
マグロお刺身
100g
刻みめかぶ
80g
大葉
2枚
ご飯(酢飯でも)
茶碗2杯
☆出汁醤油又はお刺身醤油
小さじ2位
☆ワサビ
少々
作り方
1
マグロはザク切りにします。めかぶと刻んだ大葉と☆を混ぜ合わせます。めかぶはパッケージの量につき、お好みで調整して下さい。
2
ご飯に①を乗せます。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
葉(花)ワサビのシーズンには、醤油漬けにしたワサビを混ぜたり。
きっかけ
暑くて〜冷凍庫にあった食材利用。
公開日:2022/07/04
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ブルーボリジ
家族、会員限定、母娘による☆ボリジ亭と妄想居酒屋、気まぐれにOPEN♪ 菜園とハーブ畑、プランター菜園(100個)より野菜入荷♪ ハーブ、食育、食をテーマに講師、教室、イベント、レシピ開発 ◎4:3:3ダイエットレシピ中華賞受賞◎楽天レシピ本・絶品おかず100選掲載 ◎楽天レシピ本・うちの餃子55掲載◎食べるダイエット本 8レシピ掲載 審査員特別賞 2015年、2016年楽天レシピ公式アンバサダー
つくったよレポート(
1
件)
2022/11/08 15:37
まぐろとめかぶの組み合わせが良いですね。めかぶ好きな夫にも喜ばれました♪
メリッコ
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