蒸し茹で黒豆とチーズ入りサラダ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
レタスは細かく手でちぎるか包丁でざく切りにして豆乳、ヨーグルト、塩麴、甘酢を加えて混ぜ合わせます。
甘酢はらっきょう漬け生姜などの漬け汁を利用 - 2 1に蒸し茹で黒豆と縮緬雑魚を加えて混ぜ合わせ小皿に盛り分けて周りにプチトマトを添えて中心にチーズを細く切って乗せました。
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ミルミント
買い足しでする前に家にある材料をなるだけ利用して、健康維持に野菜中心のヘルシーな料理を楽しめるように簡単・お手軽・シンプルで尚且つ経済的で美味しいを目指していたいです。
http://plaza.rakuten.co.jp/miruminto/
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