南瓜・大豆・カニカマのコロコロマヨサラダ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
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1
南瓜はサイコロ状に切ります。600wのレンジに2分30秒かけて柔らかくします。
カニカマはサイコロ状に切ります。 - 2 南瓜が冷めたら、カニカマ・大豆とあわせます。
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3
全体に塩コショウをして、ヨーグルト・マヨネーズを加えて和えます。
冷蔵庫で冷やします。 - 4 完成です!
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南瓜を切ってレンジで蒸すだけなので簡単楽ちん
カニカマの塩味がアクセント