★南瓜ネギ舞茸キャベツ鶏団子ほうとう レシピ・作り方

★南瓜ネギ舞茸キャベツ鶏団子ほうとう
  • 約30分
あけぼのマジック
あけぼのマジック
家族好みに美味しく仕上がりました♪

材料(1.5人分)

  • カップ3
  • ほうとう麺 1人前
  • 添付の味噌スープ 3/4袋
  • ※酢、日本酒、みりん 各大さじ1半
  • 鶏団子 3個
  • 冷凍かぼちゃ 3個
  • 長ネギ 1/2本
  • キャベツ 2枚
  • 舞茸 1/2パック
  • ★白いりごま、黒いりごま 各4ふり
  • ★七味唐辛子 2ふり

作り方

  1. 1 鍋に水を入れて中火にかけ、※を溶き、食べよく切った長ネギ、キャベツ、舞茸を入れて8分ほど煮る。
  2. 2 鶏団子を入れ、アクをすくう。
  3. 3 5分ほど煮て、煮立ったら、味噌スープを入れて、ほうとうを加えてほぐす。
    5分ほど煮たら、カボチャを入れ、さらに4分ほど煮る。
  4. 4 好みで★を散らす。

きっかけ

ほうとう麺を買ったので

  • レシピID:1460047455
  • 公開日:2022/09/08
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ほうとうヘルシーワンプレート長ネギ(ねぎ)ミートボール・肉団子かぼちゃ
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