ブロッコリーのおかかごまあえ レシピ・作り方
![ブロッコリーのおかかごまあえ](https://recipe.r10s.jp/recipe-space/d/strg/ctrl/3/85cb551828ccd2d180cc4c3619c622a92d4f9a83.72.9.3.3.jpg?interpolation=lanczos-none&fit=around|716:716&crop=716:716;*,*)
材料(2人分)
- 蒸し茹でブロッコリー 150gくらい
- いりごま 大さじ1くらい
- かつお削り節 1パック
- ぽん酢 大さじ1~2
作り方
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1
ブロッコリーはストウブ鍋で蒸し茹でにして保存してるのを利用で小房に分けて茎の部分があれば薄く切って食べ易くします。
- 2 1にかつお削り節を半分混ぜ合わせてあと半分はふりかけその上にいりごまをごますり器に入れてガリガリと回しかけてぽん酢をかけていただきます。
きっかけ
畑で採れたブロッコリーをヘルシーに美味しくでおかかとごまあえ
おいしくなるコツ
ブロッコリーはストウブ鍋で蒸し茹では少しの水でする方法でレシピID:1460046785で紹介してます。
- レシピID:1460046877
- 公開日:2021/12/04
関連情報
![ミルミント](https://recipe.r10s.jp/recipe-space/d/strg/ctrl/3/eb7145fead95dcb407d961e56c14dd2241ce21f9.72.1.3.2.jpg?interpolation=lanczos-none&fit=around|128:128&crop=128:128;*,*)
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4 件
つくったよレポート(4件)
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れいにゃ~ん✿2022/02/11 06:32ブロッコリーのおかかごまあえ(((ง ˙-˙ )))ว美味しかったです(*´∇`)ノ写真がズレてたので再送(><)~
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あきちゃんで~す2022/01/16 13:55ブロッコリーかつお節とゴマで美味しかったです✨リピにポチ✨✨ありがとうございます(*^o^)/\(^-^*)
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mmmzしばらく返レポできませんm(_ _)m2022/01/13 19:21美味しかったです!
素敵なレシピを教えて下さって、ありがとうございました(^-^) -
あーやんかあか2021/12/04 17:29おかかにゴマにポン酢と大好きなものばかりでしたので、ブロッコリーを大変美味しく頂けました♡