スダチ入り酢飯☆サーモン握り レシピ・作り方

スダチ入り酢飯☆サーモン握り
  • 約30分
ブルーボリジ
ブルーボリジ
スダチを加えた酢飯を握りました。

材料(2人分)

  • サーモンのお刺身 200g
  • 酢飯 茶碗2杯分
  • スダチ 1~2個
  • ワサビ 小さじ1位

作り方

  1. 1 楽天市場から購入したトロサーモンを使用しました。握り寿司サイズにカットします。
  2. 2 酢飯を作る際、完全に冷めないうちにスダチの搾り汁を加えます。
  3. 3 酢飯を握りワサビを付けサーモンを乗せて握ります。

きっかけ

楽天市場から購入したトロサーモンとスダチを使って。

おいしくなるコツ

スダチはハウスも含め一年中 収穫があるそうですが酢飯は寿司酢のみでも。

  • レシピID:1460046770
  • 公開日:2021/11/22
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