簡単なオムライス レシピ・作り方

簡単なオムライス
  • 約15分
  • 300円前後
ミルミント
ミルミント
ツナ缶を丸ごと利用して我が家流のオムライス

材料(2人分)

  • ご飯 2膳分
  • ツナ缶 1缶
  • 玉ねぎ(小) 1/2個
  • ピーマン 1個
  • 人参 30g
  • オリーブ油 小さじ2
  • 2個
  • 焼きナス 2個
  • 焼きかぼちゃ 50g
  • 焼きオクラ 2個
  • ケチャップ 適宜
  • 塩コショウ 少々
  • きび砂糖 小さじ1
  • 醤油 小さじ2
  • みりん 小さじ2

作り方

  1. 1 玉ねぎピーマンはヘタと種を取りだして人参も細かく切りツナの油分をフライパンに流し凍てれ中火で炒め火が通たらご飯とツナを加えてさらに炒め塩コショウで味付けします。
  2. 2 卵を1個ずつ溶きほぐしてテフロン加工フライパンに流し入れて半熟状になったら1を半分加えて半月状に包みまもういこ煮卵も同じようにします。
  3. 3 2をお皿に盛ってオリーブ油で焼いたなすとかぼちゃにオクラをきび砂糖とみりん醤油を混ぜてからめて添えオムライスにはケチャップをチューブを絞りながらかけました。

きっかけ

懐かしいオムライスが食べたくなったのでオイル漬けのツナでしました。

おいしくなるコツ

テフロン加工フライパンで卵を焼いたので油は利用してませんが焦げ付きそうな場合は薄く油を塗って焼き半熟状で具材を加えてます。

  • レシピID:1460046128
  • 公開日:2021/10/06
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オムライスツナ缶玉ねぎピーマンにんじん
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焼きナス オクラ かぼちゃ ケチャップ
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つくったよレポート(1件)

  • れいにゃ~ん✿
    れいにゃ~ん✿
    2021/11/28 08:48
    簡単なオムライス
    ツナ缶たっぷりオムライス(((ง ˙-˙ )))วテクテク美味しかったです(ง ˙˘˙ )วツナいいですね٩(ˊᗜˋ*)و♪

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