絹揚げと小松菜のあっさり煮♪煮るのは5分 レシピ・作り方
材料（2人分）
- 小松菜 1/2束（100g）
- 絹揚げ 1/2枚
- ●酒 大さじ1/2
- ●本だし 小さじ1/2
- ●砂糖 ひとつまみ
- ●みりん 小さじ1
- ●醤油 大さじ1/2
- ●水 150cc
作り方
-
1
小松菜は5cm幅に切ります。
絹揚げは６等分に切ります。
-
2
●印をあわせて煮立てます。
絹揚げを入れます。
-
3
小松菜を入れて5分ほど煮ます。
小松菜がしんなりしたら、火をとめます。
-
4
完成です！
時間がある時は、一度冷ましてから温めるとより味がなじみます。
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- カテゴリ
- 小松菜の煮びたし
京たまご8836
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煮るのは5分なのですぐ出来ます！
冷やして食べても美味しい