白菜・胡瓜の梅あえ♪さっぱり！ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   きゅうりは、輪切りの薄切りにします。
   白菜は5ｍｍ幅に切ります。塩（分量外）をふってもみこみます。

2. 2

   梅干しは包丁でたたくか、お箸でほぐします。

3. 3

   きゅうり・白菜は洗って水気を絞ります。梅干しとあわせます。

4. 4

   酢・みりんを加えて和えます。冷蔵庫で冷やします。

5. 5

   冷えれば完成です！