舞茸・小松菜の黒胡麻和え♪風味たっぷり！ レシピ・作り方
材料（2人分）
- 小松菜 1/2束（100g）
- 舞茸 1/2パック
- ●黒ゴマ 大さじ1
- ●醤油 大さじ1/2
- ●砂糖 大さじ1/2
- ●本だし 小さじ1/4
作り方
-
1
舞茸は下の汚い部分があれば切り落としてほぐします。
小松菜は3cm長さに切ります。
600wのレンジに2分30秒かけます
-
2
粗熱がとれたら、水気を絞ります。
●印を加えて和えます。
-
3
出来たてでも、冷蔵庫で冷やしてもおいしいですよ♪
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舞茸も風味豊かで黒ゴマとよくあいます♪