きゅうりの漬物とでコールスローサラダ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
-
1
キャベツの硬い葉脈部分を取り除いてレタスとともに細く切ります。きゅうりのどぼ漬けは薄く輪切りにします。画像は大根ときゅりのどぼ漬けですが・・・
- 2 豆乳、塩麴、ヨーグルトとキャベツとレタスを混ぜ合わせてその上にきゅうりのどぼ漬けを乗せました。
- 3 ２の上に茹でむね肉を手で細かく裂きながら乗せていただきます。
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ミルミント
買い足しでする前に家にある材料をなるだけ利用して、健康維持に野菜中心のヘルシーな料理を楽しめるように簡単・お手軽・シンプルで尚且つ経済的で美味しいを目指していたいです。
http://plaza.rakuten.co.jp/miruminto/
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