ピーマン長ねぎ魚ソーセージ伊達巻つゆdeつけ蕎麦 レシピ・作り方

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あけぼのマジック
ヘルシー!

材料(1人分)

カップ1半
※めんつゆ
大さじ2半
※酢、日本酒、みりん
各大さじ1/2
赤ピーマン、緑ピーマン
各1/2個
魚ソーセージ
2個
長ネギ
20センチ
伊達巻
1枚
日本蕎麦
1袋
七味唐辛子
3ふり

作り方

  1. 1
    鍋に水を入れて中火にかけ、※を溶き、食べよく切った長ネギ、赤&緑ピーマン、魚ソーセージを入れる。
  2. 2
    6分ほど煮たら、伊達巻を入れ、2分ほど煮る。
  3. 3
    たっぷりの熱湯(分量外)を沸かし、蕎麦を4分ほど茹で、盛り付けて七味唐辛子を散らす。

きっかけ

ランチ

公開日:2021/06/19

関連情報

カテゴリ
冷たい蕎麦夕食の献立(晩御飯)昼食の献立(昼ごはん)アレンジそばあったかい蕎麦

このレシピを作ったユーザ

あけぼのマジック 高齢の母向けの食事と自分向けの食事、手作りのヘルシーおやつや保存食など、毎日いろいろ作っています。 空き時間にまとめてレシピを書き溜めることが多いので、季節の素材などタイムラグがあるかもしれませんがご容赦を! スマホにケータイ、PHSにデジカメと撮影も様々なので画質も色々になってます(苦笑)。

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