油揚げのピザトーストは簡単なおつまみ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
油揚げは熱湯を通して油抜きして２枚に切ります。
人参は斜めに薄く切ったのを細く千切り状に切ります。 -
2
油揚げに人参と茹でて細かく切った春菊としめじは傘の部分をつまみとって数個ずつ乗せてピザ用チーズは２本指でつまんでパラパラっとふりかけます。
-
3
グリルに火をつけて熱くなってきたら２を乗せてこんがりと焼き目がつくまで中火にして数分焼きました。
ちくわでえのきを挟んで焼いたのと柚餅子でおつまみセットしました。
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ミルミント
買い足しでする前に家にある材料をなるだけ利用して、健康維持に野菜中心のヘルシーな料理を楽しめるように簡単・お手軽・シンプルで尚且つ経済的で美味しいを目指していたいです。
http://plaza.rakuten.co.jp/miruminto/
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