コーヒー羊羹！粒あんで簡単に！ レシピ・作り方

作り方

1. 1 鍋に水・粉寒天を・コーヒーを加えて混ぜて火にかけて溶かします。

   

2. 2 寒天は完全に溶かします。

   

3. 3 寒天が溶けたら、砂糖を加えて溶かします。

   

4. 4 あんこを加えます。

   

5. 5 あんこが馴染むように混ぜて、少しフツフツするまで火をとおします。

   

6. 6 容器に入れて粗熱が取れたら冷蔵庫で冷やします。

   

7. 7 ※型はなんでもいいです。今回は耐熱容器ですが、プリンカップでも。タッパーでも大丈夫です。
8. 8 型から出す前は、縁にそって一度ナイフなどでなぞります。
9. 9 逆さにして型からだします。完成です♪型の形のままでなくても、サイコロ状に切ったりしても可愛いと思います。