白菜とひき肉のスープ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
-
1
白菜は食べやすい大きさにざく切りする。
しめじは、石づきを取り除く。 -
2
冷凍ひき肉を100g、凍ったまま中火で炒めます。肉から油がでてくるので、鍋に油はひかなくてOK
- 3 ひき肉に火が通ったら、しめじを入れて軽く炒めた後、酒を加えます。
- 4 白菜、水、コンソメキューブ、顆粒和風だしを入れて、15分程煮ます。
- 5 最後に塩コショウで味を調えてください。お好みでネギをちらして完成！
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