きゃべつと豚肉のみぞれ煮 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   大根は皮をむいて、おろし金ですりおろして大根おろしにしておきます。

2. 2

   きゃべつを一口大に切り、豚肉と一緒にごま油を熱したフライパンで炒めます。

3. 3

   きゃべつがしんなりするくらいまで炒めたら、大根おろしと●を加えて蓋をして5分ほど煮ます。

4. 4

   蓋を外して煮汁が半分くらいになるまで煮詰めたら完成です。