竹輪天☆ゆかり揚げ焼き レシピ・作り方
材料（3人分）
- 竹輪 4本
- ☆ゆかり 小さじ1
- ☆薄力粉 大さじ2〜3
- ☆水 大さじ1〜2
- 揚げ油 適量
作り方
- 1 斜め切りにした竹輪に☆を加え混ぜ合わせます。食品用ポリ袋で振りながら混ぜても。
- 2 フライパンの底に広がるくらい揚げ油を熱したところに①を並べ揚げ焼きにします。
- 3 衣の濃度によって から揚げ風、天ぷら風になります。中まで熱々、表面カラッと揚げます。
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