塩麴を加えての我が家のシーザーサラダ レシピ・作り方
材料（2人分）
- 水菜 30ｇくらい
- キャベツ １枚
- サニーレタス １枚
- 茹でむね肉 50ｇ
- 塩麴 小さじ１
- シーザードレッシング ２人分
作り方
- 1 水菜はへの部分を２センチくらいに切りキャベツは硬い葉脈部分を取り除いてサニーレタスともに細く千切り状に切ります。
-
2
シーザードレッシングに塩麴を加えて混ぜ合わせてから1の水菜とキャベツ、サニーレタスを加えて混ぜ合わせ小皿に盛り分けます。
-
3
2に茹でむね肉を手で裂いて盛り分けて仕上げます。
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ミルミント
買い足しでする前に家にある材料をなるだけ利用して、健康維持に野菜中心のヘルシーな料理を楽しめるように簡単・お手軽・シンプルで尚且つ経済的で美味しいを目指していたいです。
http://plaza.rakuten.co.jp/miruminto/
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