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鶏そぼろ
レシピ詳細
お弁当に簡単☆パイナップル入りそぼろ レシピ・作り方
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約15分
300円前後
簡単ヘルシー料理研究家 ふしゆか
パイナップルでほんのり甘くかさ増し!
材料(1人分)
鶏ひき肉
100g
パイナップル缶詰スライス
1枚
しょうが
1/2片
A:醤油
小さじ1
A:酒
小さじ1
作り方
1
パイナップルは刻む。しょうがはみじん切りにする。
2
フライパンに鶏ひき肉、1、Aを入れ中火にかけ、ダマにならないように手早くほぐしながら混ぜ、パラパラになり汁気が無くなるまで炒める。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
そぼろはゴムベラでほぐすとパラパラにしやすいです。
きっかけ
そぼろに甘味を付けながら、かさ増しする方法として、パイナップル缶詰が使えると考えました。
公開日:2021/03/12
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簡単ヘルシー料理研究家 ふしゆか
☆簡単ヘルシー料理研究家☆ レシピ開発、アレンジレシピの考案、食レポなど、食に関する活動をしています! レシピ開発のコンセプトは「忙しくても不器用でも作れる。ヘルシー簡単時短」です♪ ふしゆかfoodie☆ひとり暮らしOLのための簡単ヘルシーレシピ
https://fushiyuka.com
Instagram/twitter: fushiyukafoodie
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