かぶの葉とベーコンのたまごグラタン レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
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1
かぶの葉は4cm長さに切り
ベーコンは1.5cm幅、ゆで卵は輪切りにする。
-
2
フライパンを中火に熱し、バターを入れて溶けてきたら、かぶの葉とベーコンを入れてしんなりするまで炒める。
弱火にして、薄力粉を加えて
粉っぽさがなくなるまで炒める。
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3
牛乳を数回に分けて加えて、その都度混ぜ合わせる。
滑らかになったら(a)を加えて3分ほど煮る。
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4
耐熱皿に③を流し入れ、ゆで卵とチーズをのせてトースターで8分ほど焼く。
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お子様も喜ぶグラタンにしてみました♪
生クリーム不要なので、簡単に作れますよ。