イカリングフライ レシピ・作り方
材料（1人分）
- イカ １匹
- 塩コショウ ひとふり
- ⭐︎水 大さじ2
- ⭐︎薄力粉 大さじ4
- ⭐︎卵 １個
- パン粉 大さじ4
作り方
- 1 イカの下処理をして、1センチ幅に輪切りにカットする
- 2 塩コショウを振りかけ１０分おく
- 3 ⭐︎の材料を混ぜ合わせる
- 4 2を3に浸してパン粉をつける
- 5 180度に熱した油の中に入れ、きつね色になるまでカラリと揚げる
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