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レシピ詳細
しろ菜&あわび茸の味噌煮 レシピ・作り方
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あけぼのマジック
珍しい野菜で
材料(1人分)
しろ菜
2枚
あわび茸
ひとつかみ
水
カップ1
※めんつゆ
大さじ1
※味噌
小さじ1
※酢
小さじ2
作り方
1
土鍋に水を入れて中火にかけ、※を溶き、食べよく切ったしろ菜、あわび茸を入れ、10分ほど煮る。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
野菜補給
公開日:2021/02/22
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あけぼのマジック
高齢の母向けの食事と自分向けの食事、手作りのヘルシーおやつや保存食など、毎日いろいろ作っています。 空き時間にまとめてレシピを書き溜めることが多いので、季節の素材などタイムラグがあるかもしれませんがご容赦を! スマホにケータイ、PHSにデジカメと撮影も様々なので画質も色々になってます(苦笑)。
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