一口サーモンのパセリ和え レシピ・作り方
材料（２人分）
- サーモン 刺身 80g
- パセリ 5房
- ※ハーブソルト ４ふり
- ※白胡椒 ２ふり
- ※レモン果汁 小さじ1/2
- ※白ワイン 小さじ１
作り方
- 1 サーモンはサイコロ状に切る。
- 2 パセリはみじん切りし、キッチンペーパーで水気をよく拭く。
-
3
２を※で和え、１を和える。
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あけぼのマジック
高齢の母向けの食事と自分向けの食事、手作りのヘルシーおやつや保存食など、毎日いろいろ作っています。
空き時間にまとめてレシピを書き溜めることが多いので、季節の素材などタイムラグがあるかもしれませんがご容赦を！
スマホにケータイ、PHSにデジカメと撮影も様々なので画質も色々になってます(苦笑)。
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