ハンバーグ蓮根ミックス切干大根ホールトマト蒸し レシピ・作り方
材料(1人分)
- ※水
- カップ1/2
- ※酢
- 大さじ3
- ☆生姜パウダー
- 8ふり
- ☆七味唐辛子、黒胡椒
- 各3ふり
- ミックス切干大根
- 50g
- ホールトマト
- 1缶
- 加賀蓮根のすりおろしペースト
- カップ1/4
- ハンバーグ
- 1個
作り方
-
- 1
- タジン鍋に※を混ぜ、切干大根、ホールトマトをのせる。
-
- 2
-
- ハンバーグをのせ、☆をふり、すりおろした蓮根ペーストをのせて、蓋をして弱火にかけ、30分ほど蒸す。
きっかけ
ひと鍋で作れて、そのまま食卓に出せ、食器要らずで洗い物も簡単。
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