焼き鮭のご飯 レシピ・作り方
材料（1人分）
- ご飯 お茶碗1杯
- 鮭の切り身 １匹
- 酒 大さじ1
- 醤油 ひとまわし
作り方
- 1 鮭の切り身に酒を振りかける
- 2 熱したフライパンに1を入れて片面５分、ひっくり返して３分焼く
- 3 中まで火が通っているのを確認して火を止め身をほぐす
- 4 お茶碗にご飯を盛り3をのせて醤油を振りかけ出来上がり
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