半熟卵&熟柿&ロメインレタスのサラダ レシピ・作り方
材料（1人分）
- 卵 1個
- 熟した柿 1/4個
- ロメインレタス 1枚
- ハーブソルト 4ふり
- 白ワインビネガー 小さじ1
作り方
- 1 卵を水（分量外）から茹で、沸騰したら8分茹でる。
-
2
殻を剥いて半分に切り、ハーブソルトをふる。
-
3
カットした熟柿、ロメインレタスを添え、白ワインビネガーをふる。
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あけぼのマジック
高齢の母向けの食事と自分向けの食事、手作りのヘルシーおやつや保存食など、毎日いろいろ作っています。
空き時間にまとめてレシピを書き溜めることが多いので、季節の素材などタイムラグがあるかもしれませんがご容赦を！
スマホにケータイ、PHSにデジカメと撮影も様々なので画質も色々になってます(苦笑)。
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