ブロッコリーの冷凍保存 レシピ・作り方
材料（数人分）
- ブロッコリー ２本
- ジッパー付き小袋 数枚
作り方
- 1 ブロッコリーを小房に切り落として５０gずつに分けて小袋に平らに詰めて空気をなるだけ抜きました。
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2
軸の部分は皮の部分と中の部分に分けて皮は保続千切り状にして中は拍子切りにして分けて保存袋に平らに入れて空気をできるだけ抜いて冷凍室に入れました。
- 3 利用する時は凍ったまま調理で保存期間は１か月を目安にしてます。
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買い足しでする前に家にある材料をなるだけ利用して、健康維持に野菜中心のヘルシーな料理を楽しめるように簡単・お手軽・シンプルで尚且つ経済的で美味しいを目指していたいです。
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*॰☆*°2021/03/31 17:06
冷凍便利ですね！！レシピありがとうございます♪使い切れないので助かりましたー♪ -
ちゆこ2021/03/26 07:24
便利で助かります。ありがとうございます((o(^∇^)o)) -
R6年6月稼働中。こざかなアーモンド2021/02/26 23:41
冷凍完了です(^o^ゞ -
Kimuキッチン(^O^)2021/02/08 13:44
立派なブロッコリーを産直で購入してので、半分冷凍保存にします！！レシピありがとうございます☆
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