八朔のマヌカハニー漬け レシピ・作り方
材料(作りやすい人分)
- 八朔の実 1個分
- 八朔の皮 1/6個分
- マヌカハニー 大さじ3
作り方
- 1 八朔の皮をよく洗い、薄切りする。
- 2 八朔の実は種を取り除く。
- 3 清潔な瓶に八朔の皮、実、マヌカハニーを少しずつ重ねながら詰めていく。
- 4 途中で瓶を揺すりながら、1日寝かせる。
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あけぼのマジック
高齢の母向けの食事と自分向けの食事、手作りのヘルシーおやつや保存食など、毎日いろいろ作っています。
空き時間にまとめてレシピを書き溜めることが多いので、季節の素材などタイムラグがあるかもしれませんがご容赦を!
スマホにケータイ、PHSにデジカメと撮影も様々なので画質も色々になってます(苦笑)。
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