絶品!豚キムチオムレツ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
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1
ニラは4〜5cmに切ります。
えのきは3cmに切ります。
キャベツはザク切りにします。 - 2 フライパンにサラダ油を熱し、豚肉・野菜の順に炒め合わせます。
- 3 プチッと鍋で味付けし、仕上げにごま油をたらします。
-
4
《オムレツ》
フライパンにサラダ油を熱し
溶き卵1個分を流して薄焼き卵を作ります。焼けたら3に包みます。 -
5
マヨネーズとソース掛けて
白ごま、刻みのり、刻みネギ、キムチを飾ったら完成です! - 6 ※もう一個のオムレツも同じように作ります。
- 7 【この日の献立】
きっかけ
母からの仕送りにプチッと鍋が入ってたので作りました♡
おいしくなるコツ
◎豚肉が焼けたら野菜を投入してください。 ◎最後のごま油、忘れないように気をつけてください(*˙˘˙)
- レシピID:1460036221
- 公開日:2020/10/25
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なんとなく卵で包んでみたら合いました⁂
プチッと鍋で簡単&楽々に出来ちゃいます!!