しめじのガーリック炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   しめじは石づきを切り離してほぐしておき、ニンニクはニンニク絞り機でつぶしておきます。

2. 2

   フライパンオリーブ油流し入れて火にかけ温まったらしめじを入れて炒めます。

3. 3

   2に火が通たら塩をまぶして炒め合わせ火を止めてからつぶしたニンニクを加えて混ぜ合わせてからお皿に盛ってコショウを振って出来上がりです。