バター香るアジの開き レシピ・作り方
材料（1人分）
- アジの開き 1匹
- 酒 大さじ1
- バター 大さじ1
作り方
- 1 アジの開きは綺麗に洗って酒を両面に振る
- 2 5分ほど置いてキッチンペーパーなどで余分な水分を拭き取る
- 3 グリルに入れ中火で両面を焼き、途中バターを表面にのせて1分ほど焼いて出来上がり
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