プチトマトと茹でむね肉でおじや レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
-
1
茹でむね肉は手で細かく裂きましたが包丁で切ってもいいです。
しめじは石づきを切りはなしてほぐして細かめに切りました。 - 2 鍋にむね肉のゆで汁を入れて火にかけだしの素を加えてしめじとご飯を入れます。
- 3 2が煮えてきたらあら塩とプチトマトは半分に切ってオクラは小口切りにして加えて混ぜ合わせ蓋をして火を止めます。
- 4 3を暑い時期なので30分くらい置いてから丼などに盛り分けていただきます。
きっかけ
茹でむね肉を常備で最後になるとゆで汁を調理に利用で今回はおじやにしました。
おいしくなるコツ
像y水にするときは冷ごはんを水で洗って利用 おじやなのでそのまま加えてます。
- レシピID:1460035423
- 公開日:2020/09/12
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