いくら☆サーモンづけ丼 レシピ・作り方
材料（2人分）
- いくら(市販の調味済み又は手作り) 80g
- サーモン(刺身用) 100g
- 麺つゆ又は出汁醤油 大さじ2
- 酢飯 茶碗多め2杯分
- 刻み海苔 6つまみ
- 大葉 4枚
- わさび 少々
作り方
- 1 サーモンはカット済みを購入、麺つゆを混ぜ15～30分くらい冷蔵庫で味を馴染ませます。
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2
酢飯に大葉(半分を刻んでトッピングしても)、刻み海苔、①を乗せます。
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3
イクラを乗せ、お好みでワサビを添えて どうぞ。
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4
ちなみにキュウリの飾り切り☆葉っぱ レシピID：1460017548(分量外)を添えました。
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- 料理名
- いくら丼
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frey-92020/09/27 19:49
いくらとサーモンで豪華なレシピですね。
大葉を乗せてサーモンは醤油でいただきました。
脂ののったサーモンと濃厚な味のいくらが美味しかったです。
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