彩り野菜&焼売&かまぼこ&伊達巻ラーメン レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
- 1 鍋に水を入れて中火にかけ、薄切りした玉ねぎ、輪切りした長ねぎ、冷凍小松菜を入れ、3分ほど煮る。
- 2 添付のスープを加えて、焼売を入れ、2分ほど煮る。
- 3 三色ピーマン、かまぼこ、伊達巻を加えて、1分ほど煮る。
- 4 たっぷりの熱湯(分量外)を沸かし、ラーメンを4分ほど茹でる。
- 5 器に4を盛り、3をかける。
- 6 薬味用の刻みネギを散らす。
- 7 お好みで、☆を散らす。
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あけぼのマジック
高齢の母向けの食事と自分向けの食事、手作りのヘルシーおやつや保存食など、毎日いろいろ作っています。
空き時間にまとめてレシピを書き溜めることが多いので、季節の素材などタイムラグがあるかもしれませんがご容赦を!
スマホにケータイ、PHSにデジカメと撮影も様々なので画質も色々になってます(苦笑)。
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