むしゆでブロッコリー レシピ・作り方
材料（数人分）
- ブロッコリー 300ｇ
- 伯方の塩 小さじ1/3くらい
- 水 大さじ3
作り方
-
1
畑から摘まんできたブロッコリーを洗ってざるで軽く水切り
- 2 厚手の鍋に1を入れて塩をまぶして水を加えて火にかけて蓋をします。蒸気が出たら火を弱めて2分くらい蒸し茹でにします。
- 3 2分くらいして水分もなくなっていたら広げて冷まします。
-
4
使いきれない分は冷凍庫に入れて1か月くらいを目安に保存してます。
あなたにイチオシの商品
関連情報
- 料理名
- むしゆでブロッコリー
ミルミント
買い足しでする前に家にある材料をなるだけ利用して、健康維持に野菜中心のヘルシーな料理を楽しめるように簡単・お手軽・シンプルで尚且つ経済的で美味しいを目指していたいです。
http://plaza.rakuten.co.jp/miruminto/
レポートを送る
4 件
つくったよレポート（4件）
-
あくびちゃんn2020/05/21 00:07
美味しくできました(^^) -
にゃんこ( ・∇・)2020/04/19 07:04
美味しかったです(^^) -
faiten8882020/04/17 13:58
美味しく頂きました。ごちそうさまでした。 -
ろーるけーき2020/04/17 10:12
栄養が残るので良さそうですね。
色も綺麗なグリーンになりました！
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
