栄養たっぷりひじき レシピ・作り方

栄養たっぷりひじき
  • 約15分
  • 100円以下
桜 咲子❤️
桜 咲子❤️
お酒のつまみにもなりますね!

材料(2人分)

  • 油揚げ 1枚
  • 人参 少々
  • 醤油 大さじ3
  • だし汁 150ミリ
  • 砂糖 少々
  • みりん 大さじ1
  • 乾燥ひじき 1袋

作り方

  1. 1 ひじきはたっぷりの水で10分ほどつけ戻します。人参は長さ2㎝程に切るり油揚げは細切りにします
  2. 2 鍋にごま油を熱しひじきと人参と油揚げを入れ油が全体に回るまで混ぜながら炒めます。
  3. 3 調味料を入れ汁気が無くなるまで煮込みます。10分ほど。

    途中で味の確認をする。
    薄かったら醤油を足す

きっかけ

急にひじきが食べたくなって!!

  • レシピID:1460031128
  • 公開日:2020/04/09
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カテゴリ
ひじきの煮物
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