糖質制限おせち:救世主★芋きんとん レシピ・作り方

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えもレピ
糖尿病の祖母でも正月くらい甘いものが食べたい!そんな時は栗きんとん代わりの自然な甘さの芋きんとん!
みんながつくった数 1

材料(4~人分)

焼き芋
1本
剥き栗
1袋
豆乳
150㏄

作り方

  1. 1
    焼き芋→つぶす
    栗→細かく刻む
  2. 2
    豆乳をレンジで600w30秒加熱
  3. 3
    1に少しずつ混ぜながら滑らかになるまで潰しながら混ぜる
  4. 4
    粗熱が取れたら冷蔵庫に入れて冷えたら完成

おいしくなるコツ

硬さは豆乳の量でお好みで調節してください。甘さ控えめですが糖質制限中の方は食べすぎ注意です‼

きっかけ

糖尿病の祖母のため、考えたレシピです。 ・焼き芋→スーパー ・剥き栗→お菓子コーナーに売っているなるべく砂糖を使っていないやつ ・低脂肪牛乳でも可

公開日:2020/04/05

関連情報

カテゴリ
糖質制限・低糖質低カロリーお菓子さつまいも豆乳簡単おせち料理
関連キーワード
おせち 糖質制限 ダイエット 妊婦

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えもレピ 子育て真っ最中のずぼら母が考えた、サッとできる簡単レシピ・残り物アレンジ・リメイクレシピ・たまーに手の込んだ料理など日々のご飯を載せています^_^

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