糖質制限おせち:救世主★芋きんとん レシピ・作り方
材料(4~人分)
- 焼き芋 1本
- 剥き栗 1袋
- 豆乳 150㏄
作り方
-
1
焼き芋→つぶす
栗→細かく刻む - 2 豆乳をレンジで600w30秒加熱
- 3 1に少しずつ混ぜながら滑らかになるまで潰しながら混ぜる
- 4 粗熱が取れたら冷蔵庫に入れて冷えたら完成
きっかけ
糖尿病の祖母のため、考えたレシピです。 ・焼き芋→スーパー ・剥き栗→お菓子コーナーに売っているなるべく砂糖を使っていないやつ ・低脂肪牛乳でも可
おいしくなるコツ
硬さは豆乳の量でお好みで調節してください。甘さ控えめですが糖質制限中の方は食べすぎ注意です‼
- レシピID:1460030953
- 公開日:2020/04/05
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