糖質制限おせち:救世主★芋きんとん レシピ・作り方

糖質制限おせち:救世主★芋きんとん
  • 約10分
  • 300円前後
えもレピ
えもレピ
糖尿病の祖母でも正月くらい甘いものが食べたい!そんな時は栗きんとん代わりの自然な甘さの芋きんとん!

材料(4~人分)

  • 焼き芋 1本
  • 剥き栗 1袋
  • 豆乳 150㏄

作り方

  1. 1 焼き芋→つぶす
    栗→細かく刻む
  2. 2 豆乳をレンジで600w30秒加熱
  3. 3 1に少しずつ混ぜながら滑らかになるまで潰しながら混ぜる
  4. 4 粗熱が取れたら冷蔵庫に入れて冷えたら完成

きっかけ

糖尿病の祖母のため、考えたレシピです。 ・焼き芋→スーパー ・剥き栗→お菓子コーナーに売っているなるべく砂糖を使っていないやつ ・低脂肪牛乳でも可

おいしくなるコツ

硬さは豆乳の量でお好みで調節してください。甘さ控えめですが糖質制限中の方は食べすぎ注意です‼

  • レシピID:1460030953
  • 公開日:2020/04/05
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カテゴリ
糖質制限・低糖質低カロリーお菓子さつまいも豆乳簡単おせち料理
関連キーワード
おせち 糖質制限 ダイエット 妊婦
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