春は菜の花☆海鮮ちらし レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
お刺身のお得なミックスを購入、葱等のトッピングも使用しました。炒りゴマは酢飯に混ぜても、酢飯に振りかけても。その上にお刺身を乗せます。
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2
大葉はそのまま各2枚ずつ、残り2枚(割合はお好みで)を刻み、刻んだ海苔と菜の花、あればお刺身添付の葱等と共にトッピング。
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3
大中小100個のプランター菜園で野菜栽培中。写真はくき立ちと紅苔菜。アスパラ菜や五月菜等の菜花の花を散らしました。貝割れ大根等でも。
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- 料理名
- 海鮮ちらし
ブルーボリジ
家族、会員限定、母娘による☆ボリジ亭と妄想居酒屋、気まぐれにOPEN♪
菜園とハーブ畑、プランター菜園(100個)より野菜入荷♪
ハーブ、食育、食をテーマに講師、教室、イベント、レシピ開発
◎4:3:3ダイエットレシピ中華賞受賞◎楽天レシピ本・絶品おかず100選掲載
◎楽天レシピ本・うちの餃子55掲載◎食べるダイエット本 8レシピ掲載 審査員特別賞
2015年、2016年楽天レシピ公式アンバサダー
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