サイコロステーキとエリンギ☆オイスターソース炒め レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
大きなエリンギに出会いました。厚切りにして炒めもの等で偽ホタテ料理に出来そうです。
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2
エリンギは普通サイズなら4本分くらい、1～2㎝幅の輪切りにします。シシトウはフォーク等で穴を開けます。
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3
今回はサイコロステーキの成型肉を使用、油を熱したフライパンでシーズニングソルトを振り焼きます。エリンギとシシトウも加え更に焼きます。
- 4 成型肉、カットしたステーキ肉も含め中までしっかり加熱、☆を加え煮詰めながら仕上げます。醤油は味見しお好みの塩分で。
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5
お好みでご飯にレタス等 野菜(分量外)と乗せても。
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- 料理名
- 炒めもの
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