菜の花じゃがいも人参のポテサラ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 じゃがいも、人参は柔らかく茹でて、潰す。
- 2 菜の花を茹で、茎の部分を小さく切る。
- 3 ※を混ぜたもので和える。
-
4
菜の花の先の部分はお浸しに！
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あけぼのマジック
高齢の母向けの食事と自分向けの食事、手作りのヘルシーおやつや保存食など、毎日いろいろ作っています。
空き時間にまとめてレシピを書き溜めることが多いので、季節の素材などタイムラグがあるかもしれませんがご容赦を！
スマホにケータイ、PHSにデジカメと撮影も様々なので画質も色々になってます(苦笑)。
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