簡単！ひじきの煮物 レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 ひじきは水に戻しておく。(お湯で戻すと時短になります)
- 2 にんじんと油揚げは細切りにする。
- 3 鍋に油を入れ熱し、強火でひじきを炒める。にんじん、油揚げ、大豆を加え、さらに炒める。
- 4 全体に油がまわったら、★を加え、沸騰を確認後ふたをして弱火で１０分煮る。
- 5 ふたをとって強火にし、ほぼ汁気がなくなるまで煮る。
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