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大根の桜漬けレシピ・作り方

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あけぼのマジック

ほんのり桜色♪

みんながつくった数 1件

材料（作りやすい人分）

大根: 3センチ

桜の塩漬け: 8本

酢: 大さじ5

てんさい糖: 大さじ2

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作り方

1

酢にてんさい糖を混ぜ、レンジで20秒加熱して、よく溶かし、軽く塩を落とした桜の塩漬けを加えて、開かせる。
2

薄切りした大根を1に漬け、1日ほど寝かせる。

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

季節を感じる♪

公開日：2020/03/30

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関連情報

カテゴリ: 大根大根サラダ

このレシピを作ったユーザ

あけぼのマジック高齢の母向けの食事と自分向けの食事、手作りのヘルシーおやつや保存食など、毎日いろいろ作っています。空き時間にまとめてレシピを書き溜めることが多いので、季節の素材などタイムラグがあるかもしれませんがご容赦を！スマホにケータイ、PHSにデジカメと撮影も様々なので画質も色々になってます(苦笑)。

つくったよレポート（ 1 件）

2020/10/18 17:54

おいしかったです

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