浅葱☆梅海苔マヨ和え レシピ・作り方
- 約15分
ブルーボリジ
白い長い根が特徴の浅葱(あさつき)は家族が共に白髪の生えるまで元気に過ごせるようにという縁起物、お正月、雛祭りの時も頂きます。梅干しと海苔の佃煮で和えました。
材料（3～4人分）
作り方
-
1
浅葱は食べ易い長さでカットしお好みの茹で加減で茹でます。流水で冷まし水分を軽く絞ります。葱や葉玉葱で代用しても。
- 2 梅干しは種を取り包丁で刻みます。
- 3 浅葱と②、☆を混ぜ合わせます。
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- 和え物
ブルーボリジ
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ハーブ、食育、食をテーマに講師、教室、イベント、レシピ開発
◎4:3:3ダイエットレシピ中華賞受賞◎楽天レシピ本・絶品おかず100選掲載
◎楽天レシピ本・うちの餃子55掲載◎食べるダイエット本 8レシピ掲載 審査員特別賞
2015年、2016年楽天レシピ公式アンバサダー
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